Perdu dans la jungle Splendeur d'Agas Agas Leyte aux Philippines
Forêts tropicales humides : les poumons de la Terre
Les forêts tropicales humides ne représentent qu'environ 2 % des ressources mondiales, mais elles nous donnent l'air que nous respirons. Ils absorbent de grandes quantités de monoxyde de carbone et le nettoient par photosynthèse et nous le renvoient sous forme d'air respirable. Nous avons besoin de nos forêts tropicales humides pour vivre, telles que nous les connaissons. Détruisez la forêt tropicale et vous détruisez la vie telle que vous vivez actuellement. Les forêts tropicales humides sont l'un des plus beaux cadeaux que nous ayons sur terre !
Les forêts tropicales humides du monde entier sont une vaste source de médicaments. Nous devons encore tester plus de 1% des plantes endémiques de la forêt tropicale pour leurs propriétés médicales. Pendant des générations, les peuples autochtones ont utilisé l'immensité des plantes trouvées ici pour assurer leur santé. La santé sans la médecine moderne et tous les nombreux effets secondaires qui l'accompagnent ont été la norme. Les peuples autochtones du monde entier sont restés en bonne santé, vivant jusqu'à un âge avancé. Ce n'est que lorsqu'ils ont commencé à suivre un régime occidental qu'ils ont cessé de vivre longtemps et en bonne santé. Près de 70% de toutes les plantes qui ont été identifiées comme contenant des propriétés anticancéreuses proviennent de la forêt tropicale. La médecine moderne n'a même pas encore pris en compte plus de 90% de ces plantes. Des plantes de la forêt tropicale sont sortis des remèdes et des traitements contre la leucémie, le cancer du sein, l'hypertension artérielle et l'asthme. Quel cadeau à l'humanité nous avons dans la forêt tropicale. Prenez le temps de découvrir cette vaste ressource!
Ceux d'entre nous qui ont étudié la nutrition savent que les fruits et légumes devraient être l'aliment de base numéro un de notre alimentation. Les aliments que nous utilisons aujourd'hui et qui proviennent des forêts tropicales du monde entier comprennent de nombreuses tisanes, du café, du cacao, de nombreux fruits et noix, des épices et du riz. De la forêt tropicale vient plus de 1,650 XNUMX nouvelles plantes comestibles pour notre considération. Ce sont des aliments que nous n'avons pas encore essayés. Pourtant, si souvent, nous nous limitons à ceux que nous connaissons. Tout comme le café et le thé étaient autrefois étrangers et sont maintenant des produits de base, il pourrait en être d'autres. De la forêt tropicale vient l'appel à élargir nos horizons au-delà de ce que nous avons actuellement vécu. Lors de votre prochain voyage aux Philippines, prenez le temps de manger et de découvrir les nombreuses plantes connues des forêts tropicales. Ils sont infinis et leurs avantages aussi. Les forêts tropicales offrent une abondance d'aliments ! N'est-il pas temps d'élargir notre vision ?
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Beaucoup de choses que nous utilisons dans nos maisons modernes ont leurs humbles débuts dans les forêts tropicales humides. Des produits tels que le caoutchouc, les gommes, les résines, les colorants, les tanins et la canne ont tous vu le jour dans la forêt tropicale humide. À quoi ressembleraient nos voitures sans pneus ? Pneus fabriqués à partir de caoutchouc. Combien de résines et de colorants sont utilisés dans nos maisons ? Une grande partie de ce qui est «moderne» vient des peuples autochtones vivant dans les jungles d'Asie, d'Afrique et d'Amérique du Sud.
Écoutez l'appel de la forêt tropicale humide ! Élargissez vos horizons pour inclure quelque chose de nouveau. Il y a encore 75,000 150 nouvelles plantes comestibles à considérer dans la nature à travers le monde. L'agriculture n'en a découvert que XNUMX et seuls quelques-uns arrivent jusqu'au consommateur. Faites de cette année l'année où vous changez ces statistiques pour vous et votre famille. Venez aux Philippines et osez essayer les nombreuses plantes et fleurs comestibles qui composent l'alimentation indigène. Qui sait, vous pourriez changer votre vie.
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