C'est l'heure du thé en Israël
C'est la fin de l'après-midi dans le désert et vous explorez toutes les ruines impressionnantes et d'autres sites en Israël. Enfin, quelqu'un crie : "Voulez-vous nous rejoindre pour le thé ?" C'est l'heure du thé, en Israël !
Non seulement vous avez certains des meilleurs thés noirs, verts et blancs locaux, mais découvrez également ces options de tisanes. Les tisanes sont un véritable favori dans tout le Moyen-Orient, et Israël ne fait pas exception. Tout au long de la place du marché, vous trouverez de nombreux thés aux fruits différents, fabriqués à partir des feuilles des arbres locaux. Il n'y a rien de tel qu'une tasse de thé fraîche faite à partir des feuilles de l'arbre du vendeur. Habituellement, quelques morceaux de fruits flottent vers le haut. C'est le paradis des amateurs de thé. C'est l'heure du thé en Israël !
Lorsque vous recherchez des feuilles de thé sur les arbres fruitiers, optez pour les feuilles les plus jeunes. Ils font le meilleur thé. Et bien sûr, n'écorchez jamais votre arbre fruitier. Vous prenez simplement quelques feuilles ici et quelques-unes là. Si vous souhaitez les sécher pour les utiliser plus tard, effectuez un simple triple lavage. Surveillez le dos de la feuille pour les insectes. Vous pouvez soit mettre les feuilles lavées dans le sèche-linge à 135 degrés, soit les laisser au soleil si vous êtes dans un climat sec. Assurez-vous que les feuilles sont complètement sèches, puis mettez-les dans la boîte de thé. Vous pouvez également cueillir suffisamment de feuilles fraîches pour le pot et infuser le thé avec des feuilles fraîchement lavées. Quel plaisir de faire du thé frais du jardin. C'est l'heure du thé, en Israël !
Lorsque vous vous promènerez sur la place du marché, vous verrez de nombreuses tisanes. L'un de ces thés est le thé Rose. Il existe de nombreuses roses différentes et elles ont toutes des cynorrhodons. Certaines roses, comme les roses thé, ne produisent que quelques grandes fleurs à la fois. Ils fleurissent pendant des mois. D'autres rosiers, comme les grimpants, ont beaucoup de fleurs. Ils ne fleurissent que deux fois par an. Une autre bénédiction de la rose est que le pétale et les hanches sont comestibles. Le thé à la rose musquée est délicieux. C'est l'heure du thé en Israël !
Les églantines sont très petites. C'est la pomme comme un fruit qui pousse sous la rose. Lorsque les fleurs commencent à tomber, les hanches deviennent un peu rouges. Lorsqu'ils sont laissés sur la tige de la plante, ils deviennent de la nourriture d'hiver pour la faune. Maintenant, vous avez un autre avantage pour avoir votre petite roseraie. Ils sont nutritifs ! Et le thé qui en provient est magnifique.
Un autre favori de la place du marché est la menthe. La menthe a un arôme agréable et le goût est génial. Le thé à la menthe fraîche peut être servi chaud ou froid. Le thé à la menthe est souvent utilisé comme antioxydant. Il est également utilisé pour aider l'indigestion. La menthe est une herbe facile à cultiver et vous pouvez prendre plusieurs boutures par an sur chaque plante biologique du jardin. Il est préférable de le conserver dans de grands pots, car il envahira le jardin. Lavez les feuilles et séchez-les comme ci-dessus ou prenez une poignée de feuilles fraîches et ajoutez-les à une grande passoire dans la théière. Ajouter 2 à 4 tasses d'eau. Laisser infuser 5-10 minutes. Veuillez vous joindre à nous pour une tasse de thé à la menthe. C'est l'heure du thé en Israël !
Un autre favori en Israël est le thé à l'hibiscus. Les fleurs d'hibiscus sont présentes sur presque tous les marchés d'Israël. C'est un thé coloré et très bon. Il peut être servi chaud ou froid. Il est fabriqué à partir de fleurs d'hibiscus séchées. La Jamaïque, comme on l'appelle généralement, peut être facilement préparée à la maison. L'hibiscus pousse dans la plupart des endroits et il vous suffit de conserver les fleurs fanées et de les sécher complètement. Pour faire du thé, rincez 3 tasses de fleurs séchées. Ajouter dans une grande casserole avec 2 litres d'eau bouillante. Infuser pendant 10 minutes et filtrer à travers une étamine dans le pichet. Ajouter du miel au goût. Vous pouvez ajouter de la menthe, de la vanille fraîche ou une gousse de vanille hachée, le jus d'un citron ou une racine de gingembre frais râpé. Utilisez n'importe quelle option qui sonne bien ou créez votre propre combinaison. C'est l'heure du thé, en Israël.
Avec autant d'options, et ce ne sont là que quelques-unes des nombreuses possibilités, c'est le paradis des amateurs de thé. Il y a toujours une bonne tasse de thé chaud, à seulement une minute. Alors prenez votre passeport et rejoignez-nous en Terre Sainte. C'est l'heure du thé en Israël !
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