Fermes de riz dans les basses terres à feuilles persistantes de Silago dans le sud de Leyte aux Philippines
Fermes de riz dans la plaine à feuilles persistantes de Silago
Les rizières se trouvent traditionnellement dans les basses terres à feuilles persistantes de Leyte, aux Philippines. Les paysans des bas-fonds plantent du riz au début de la saison des pluies. Il est alors autorisé à se développer avec un minimum d'aide pour l'agriculture de subsistance. Le Silago Evergreen Lowland est reconnu comme l'un des bols de riz du monde. Les températures pendant la saison des pluies sont propices à la croissance d'une culture productive. Cette belle plaine à feuilles persistantes n'est cependant pas une zone touristique majeure. Bien qu'à bien des égards, c'est l'une des régions les plus authentiques de Leyte, aux Philippines. Dans les basses terres, le rythme de la vie quotidienne est rythmé par les semailles et la récolte des céréales. Il se balance au rythme des saisons pluvieuses et sèches. La vie traditionnelle philippine est la marque de fabrique des basses terres à feuilles persistantes de Silago. Réfléchissez aux mythes et légendes du peuple. Découvrez les contre-courants de la vie villageoise. Explorez les forêts tropicales indigènes.
Riz dans le monde
Le riz est l'une des céréales les plus cultivées et les plus consommées au monde. Il est considéré comme un aliment de base pour une grande partie de la population humaine. Dans la majeure partie de l'Asie, il est consommé quotidiennement. C'est le troisième produit agricole le plus important au monde. Seuls la canne à sucre et le maïs surpassent le riz dans la production mondiale. Ici, dans les basses terres de Silago Evergreen, la riziculture contribue au rythme quotidien de la vie. C'est la clé de l'harmonie et de la tranquillité de Silago. Au sein de Silago, vous découvrirez des rizières qui s'étendent à perte de vue. Avec-dans les basses terres, vous découvrirez les racines de ce que vous mangez. Visitez les rizières pour un aperçu du monde du riz.
La préparation du riz est précise dans le monde entier
Peu importe où ce grain est préparé, il est généralement trempé. C'est le trempage qui diminue le temps de cuisson. Un grain bien trempé permet d'économiser du carburant. Les grains qui ont été trempés sont moins collants. Ce grain est généralement trempé pendant 30 minutes à plusieurs heures. Un grain bien imbibé permet une exposition minimale à des températures plus élevées. Le trempage améliore grandement la texture du riz cuit. Le trempage et le rinçage jusqu'à ce que l'eau soit claire réduisent l'amidon naturel présent dans le grain. Le riz brun est souvent trempé jusqu'à 20 heures pour stimuler la germination du grain. La germination améliore la valeur nutritionnelle du riz brun.
Tourisme dans les basses terres à feuilles persistantes de Silago
Nature La conservation commence à se développer. Traditionnel les villages indigènes commencent à captiver l'intérêt des écotouristes. Les plongeurs constituent de loin le plus grand groupe de touristes de la région. De nombreux plongeurs commencent à ajouter un détour dans cette région tranquille et harmonieuse. Promenez-vous sur les belles plages de sable blanc. Explorez les forêts. Découvrez un mode de vie traditionnel. Regardez comme il reste à l'écoute de la terre. C'est ce rythme naturel qui captive les touristes qui cherchent à voir des Philippines plus traditionnelles. C'est le battement de tambour du fermier. Le rythme de la pluie. Le chant du vent. Tout cela et plus encore, vous attire dans les magnifiques basses terres à feuilles persistantes de Silago.
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