Chili crabe à Taïwan[/légende
Chili Crab: le goût de Singapour à Taiwan
Le Chili Crab doit être le plat le plus apprécié d'Asie. C'est un must si vous voyagez à Singapour. Et si vous voyagez à Taïwan ? Chili Crab est un plat exotique et typique à voir sur le menu des meilleurs restaurants de poisson de Taipei. Les meilleurs servent toujours du crabe au piment. Le crabe du Chili a fait la liste compilée par CNN des 50 meilleurs aliments du monde. C'était le numéro 35 sur la liste de 2011.
Qu'y a-t-il de si génial dans cette offre spéciale de Singapour ? C'est un plat de fruits de mer qui est incroyable! Le crabe est enrobé de cette sauce chili douce et épicée, puis sauté. Cela se fait très lentement et avec précaution afin de mélanger toutes les saveurs. C'est scrupuleux ! C'est étonnant! C'est du crabe pimenté. Le plus souvent, il est servi avec un petit pain à la vapeur qui complète la sauce. Ce sera un repas qui fera des souvenirs pour les années à venir. C'est un repas aux saveurs délicates et aux épices fortes.
À Taipei, l'un des meilleurs endroits pour dîner est le restaurant Spicy Crab. Il appartient en copropriété au célèbre animateur de télévision Zeng Guo Cheng. Il possède certains des meilleurs crabes au piment de Taipei, à Taiwan. Zeng Guo Cheng est parti en vacances à Shanghai, en Chine, et là, il a goûté le meilleur crabe épicé que la Chine avait à offrir. Il est revenu et a ouvert un restaurant avec ce crabe fantastique comme plat signature. Il est préparé dans le style du Sichuan et est à son meilleur avec d'autres plats épicés. Si à Taipei, c'est l'arrêt parfait pour le dîner.
Le restaurant Spicy Crab est situé au : No. 323, Section 2, Bādé Road, Zhongshan District, Taipei City, Taiwan. Il est ouvert du lundi au dimanche de 5h à 2h. Pour plus d'informations, appelez le : 886 2 27725777.
Ce plat de fruits de mer légendaire est un incontournable pour vos prochaines vacances taïwanaises. Prenez votre passeport et préparez votre sac. Les aventures d'une vie vous attendent à Taiwan.
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